風土條件:
酒莊為了控制品質,葡萄酒在發酵前會先經2~4天的冷浸泡,如此有助於提高酒的複雜度及加深酒色。發酵的溫度控制在25~26度的低溫,時間拉長為一個月,目的是為的更完整地萃取出葡萄的單寧與色素,然後才進橡木桶,陳放14~18個月。
釀造:
該特釀在法國橡木桶(20% 新桶)中陳釀 14 個月。這些木桶都是經過精心挑選的,因為它們的烘烤程度適中,顆粒細膩,只會給最終的葡萄酒帶來輕微的木香特徵。熟成階段結束後,葡萄酒將在酒桶中陳釀約 2 個月。
酒質:
紅色水果濃郁芳香的香氣,紅櫻桃、紅李子、草莓、覆盆子、蘑菇和野味。
適飲溫度: 18℃
餐酒搭配: 照燒鵪鶉、洋蔥燉肋排、BBQ烤雞
 
               
              
                           	  
             
               酒類商品單筆消費滿NT$5,000(含)以上,即享有宅配免運費服務,以臺灣本島同一地點為限;未達消費金額將酌收運費NT$250元。《依據政府相關法令規定,本網站僅提供商品諮詢,不提供線上交易服務。》
.jpg) 點擊左圖連結至LINE客服,專人為您服務
點擊左圖連結至LINE客服,專人為您服務
               	  
             
              
                             
               
              
             		 
              
              
            
            
              
               
  
   | 產品名稱 | 法國勃根地2020 Faiveley Nuits-Saint-Georges Les Montroziers/ Nuits-Saint-Georges | 
  
   | 產區 |  | 
        
   | 年份 | 2020年 | 
   
   | 容量 | 750ml | 
   
     
   | 酒精濃度 | 14% | 
       
  
   | 製造地 | 法國 | 
  
        
   | 保存方法/使用方法 |  |