釀造程序：
該地塊毗鄰 La Framboisière。克洛斯羅謝特 (Clos Rochette) 的土壤非常緻密，難以犁耕，並且散佈著小岩石，這種氣候因此而得名。自 1933 年以來，該地塊一直是酒莊的單極地塊之一。
這些葡萄產自單一葡萄園 Clos Rochette，該葡萄園自 1993 年以來一直由該家族擁有。這些葡萄都是手工採摘和分類的。酒精發酵持續 4 週，部分葡萄汁 (55%) 在法國橡木桶中進行，其中 25% 是新橡木桶。陳釀期持續 16 個月，並定期攪拌，而其餘混合物則在桶中陳釀。這使得葡萄酒能夠散發出精緻的木質香，同時保持其新鮮度和獨特的特徵。
酒質：
這款酒散發出異常複雜的香氣和清新的白花和香料香氣。由於橡木桶的陳釀，活潑的入口逐漸被順滑、油膩的口感所取代。味道和香氣和諧地結合在一起，釀成一款美麗優雅的葡萄酒。
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| 產品名稱 |
法國勃根地2020 Faiveley Mercurey Clos Rochette Monopole Blanc / Cote Chalonnaise |
| 產區 |
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| 年份 |
2020年 |
| 容量 |
750ml |
| 酒精濃度 |
% |
| 製造地 |
法國 |
| 保存方法/使用方法 |
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