風土條件:
葡萄園 Ruinart Blanc de Blancs 主要由產自白丘和蘭斯山的頂級香檳釀造而成。它們的芳香精緻與塞尚奈葡萄酒的圓潤和韋勒山谷的新鮮相結合。
釀造和陳釀 : 手工採摘後,葡萄在控溫不銹鋼桶中進行第一次發酵。在此過程結束時,發生蘋果酸乳酸發酵。Ruinart Blanc de Blancs 專門由不同年份的Chardonnay釀製混合而成。
酒質:
美金黃色澤映出微微杏仁綠光;濃郁新鮮的果香:檸檬、水梨、桃子,其次是花香芬芳,伴隨些許生薑與粉紅胡椒的辛辣香氣;圓潤平衡且富有張力,尾韻唯美悠長。
適飲溫度: 8度
餐酒搭配: 海鹽迷迭香烤鮮蝦、百香果干貝盅、柑橘生鱸魚片
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產品名稱 |
法國香檳區NV Ruinart Champagne Blanc de Blancs (with Second Skin case) / Champagne / 第二層肌膚 白中白香檳 |
產區 |
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年份 |
NV年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
12.5% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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