風土條件:

楓宏城堡目前的葡萄園面積共為38公頃，其中有52%的土地用來栽培Cabernet sauvignon，有45%的土地用來栽培Merlot，還有3%的土地用來栽培Petit verdot，所有葡萄樹的平均樹齡為25年。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後，會進入具有溫控功能的發酵罐中進行發酵，之後再在33%新的法國橡木桶中熟成12個月，最後在酒莊內裝瓶。
楓宏城堡共出產3款紅葡萄酒和1款白葡萄酒，其中楓宏城堡紅葡萄酒（Chateau Fonreaud, Listrac-Medoc, France）是楓宏城堡的正牌葡萄酒，目前的年平均產量為15萬瓶。

酒質:

紅寶石色的酒液，散發出黑醋栗與黑櫻桃的迷人果昧，緊接著是菸草與少許的礦石氣息 ,這款酒酒體飽滿，口感多汁，單寧柔和，風格優雅悠長。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 法式燉菜、燉小牛肉