風土條件:
楓宏城堡目前的葡萄園面積共 38 公頃,其中有 52% 的土地用來栽培 Cabernet Sauvignon,有 45% 的土地用來栽培 Merlot,還有 3% 的土地用來栽培 Petit Verdot ,所有葡萄樹的平均樹齡為 25 年。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會進入具有溫控功能的發酵罐中進行發酵,之後再入 33% 新的法國橡木桶中熟成 12 個月,最後在酒莊內裝瓶。
酒質:
酒體飽滿,口感多汁,散發著新鮮的西洋李子、黑櫻桃和覆盆子的香氣,單寧柔和,入口後還可品嚐到礦物、卵石、煙草和磚灰的風味。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 法式燉菜、燉小牛肉
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產品名稱 |
法國波爾多2005 Fonreaud / Listrac-Medoc / 楓宏堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
2005年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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