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2016 Virginie de Valandraud / Saint-Emilion / 瓦倫卓堡二軍紅酒

法國/ 波爾多/

80% Merlot、20% Cabernet Franc

容量:750ml

商品貨號:RFBVAEC167

右岸名莊紅酒Saint-Emilion

RP 92 / WS 91 (評分)
St.-Emilion Grand Cru (等級)

Château Valandraud 由著名的波爾多壞男孩-車庫酒(Garage Wine)創始人 Jean-Luc Thunevin 所創立,2012 年直接被列為 St.-Emilion 的 1er Grand Cru Classé B 一級B等酒莊。

Thunevin 是眾所周知的 garagiste (車庫酒運動) 的始祖,他不僅在 St.-Emilion,而在世界各地都徹底改變了釀酒業。車庫酒運動只是小規模釀酒,專注於對葡萄園最小干預,這種運動激發了波爾多其它許多釀酒師效仿,並讓許多傳統主義者警覺。他們最著名的葡萄酒 Château Valandraud 是車庫酒運動風格的縮影 。

定價:$2530

會員價:$2100


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風土條件:
葡萄採摘後先進行篩選,成熟度最好的葡萄才能進行釀酒。挑選後的葡萄先放入兩個敞口的釀酒容器中發酵,再放入橡木桶中進行乳酸發酵,最後放入橡木桶陳年18個月。均使用新的橡木桶,於9個月更換一次。Virginie de Valandraud 是其二軍酒,是酒莊主夫人的作品,年產量不超過6,000瓶。

酒質:
呈現深紅寶石色澤,散發令人著迷的紫羅蘭氣息,帶有藍色水果、碎岩石、各種乾燥花香氣,酒體中等至飽滿,單寧細膩且集中,純度極高,具有良好的結構及平衡的酸度,一款相當優雅的紅酒。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 醬烤梅花肉、野菇鴨肝麵

 

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產品名稱 法國波爾多2016 Virginie de Valandraud / Saint-Emilion / 瓦倫卓堡二軍紅酒
產區
年份 2016年
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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