風土條件:
佔地81公頃的葡萄園,擁有深層礫石的土壤風土,還有黏土和石灰岩。葡萄園幾乎是一整片的,可分為兩個主要地塊,卡本內種植靠近木桐堡的一側,另一側靠河邊的主要為Merlot葡萄。
酒質:
呈現深石榴紅色,散發出濃郁的紅醋栗果凍、溫暖的黑醋栗和黑莓派的香氣,再加上乾薄荷、摩卡咖啡、燻肉和酵母萃取物的味道,並帶有鉛筆芯的味道。酒體中等至濃郁,口感充滿活力,帶有活潑的紅色和黑色水果和引人注目的礦物質味道,餘味悠長。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 普羅旺斯香料烤羊排、香煎煙燻風味肋眼
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產品名稱 |
法國波爾多2011 Pontet-Canet 6L / Pauillac/ 朋特卡內堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
2011年 |
容量 |
6000ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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