風土條件:
112公頃的葡萄園位於Pauillac產區的最北端,最好的地塊有著一層厚厚的礫石,以及沙子、黏土、泥灰岩和石灰石在土壤中。在部分地塊中的礫石可以深達4公尺,大部分土壤都是純礫石、岩石和石子。在羅斯柴爾德重新入主之後,Duhart Milon酒莊也得到了Lafite堡最大的技術支援,在釀酒工藝和設備上不斷地精進。Duhart Milon酒莊正牌紅酒使用Cabernet sauvignon和Merlot混合釀製,每年依照收成情況有所調整,比例約為7:3。Duhart Milon酒莊正牌紅酒有著美妙的平衡感,橡木桶的香氣和清香的紅色果味散發出誘人的味道,餘味在口中留存,是非常適合陳年的一支紅酒。
酒質:
美麗深紫色。這款酒還很年輕,但香氣非常細膩、複雜。橡木和烘焙的香氣與新鮮感完美融合,反映出管理良好的木桶陳釀。口感純淨細膩。餘韻始終保持完美平衡。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 熟成的高達起司、嫩煎小羔羊
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產品名稱 |
法國波爾多2016 Duhart Milon Rothschild / Pauillac / 杜哈米濃酒莊 紅酒 |
產區 |
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年份 |
2016年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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