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2005 Armand Rousseau Chambertin Grand Cru / Chambertin / 阿曼盧梭酒莊 香貝丹特級園紅酒

法國/ 勃根地/

100% Pinot Noir

容量:750ml

商品貨號:RFGARCT057

特級園紅酒Chambertin

RP98 (評分)
Chambertin Grand Cru (等級)

Armand Rousseau 被譽為「香貝丹之王」,身為 Gevrey-Chambertin 村莊最具代表性的酒廠之一,地位有如 Vosne-Romanée 村莊的 DRC,其出名的頂級酒 2005 Chambertin 與 2005 Romanée-Conti 同樣榮獲 Burghound 99高分。

酒廠成立於二十世紀初,創始者 Armand Rousseau 從一個當地小農辛耘經營葡萄園,繼1920年 d'Angerville 首創自有品牌裝瓶後,在1930年 Armand Rousseau 也開啟本地風氣,以自家名字裝瓶銷售。1959年由其子 Charles 接手,造就今日的輝煌成就。而 Charles 之子 Eric 也在80年代開始加入,協助高齡80多歲的 Charles 釀酒。老莊主 Charles 去世後,現由兒子及女兒接手。

Armand Rousseau 幾乎坐擁 Gevrey 村內所有最知名的葡萄園。在其擁有的14公頃地中,特級葡萄園就佔了8.1公頃,反而是村莊級地塊佔地最小(僅2.2公頃)。其中最知名的當是特級園 Chambertin和 Chambertin-Clos de Bèze,在此兩名園之下則是品質媲美特級園的Clos Saint Jacques一級園,擁有深沉的口感與清雅的酸度。Armand Rousseau 並未釀造Bourgogne等級,唯一一款村莊級的 Gevrey-Chambertin 即是酒廠的入門酒款。

定價:$276600

會員價:$228000


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風土條件:
酒莊長期以來都維持10%帶梗發酵的比例,Eric Rousseau曾經嘗試提高帶梗比例,但對結果並不特別滿意,因此這個比例便一直延續下來;他認為這個比例的梗可以促進葡萄汁發酵,同時在發酵溫度升高時達到降溫的作用。

 

 

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產品名稱 法國勃根地2005 Armand Rousseau Chambertin Grand Cru / Chambertin / 阿曼盧梭酒莊 香貝丹特級園紅酒
產區
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地
保存方法/使用方法

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