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2005 Certan de May / Pomerol / 德美色丹堡紅酒

法國/ 波爾多/

Merlot、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon

容量:750ml

商品貨號:RFBCMPA057

右岸名莊紅酒Pomerol

RP95+ / WS94 (評分)
Pomerol (等級)

Certan de May是由原本Certan的莊園劃分出來的,亦是波美侯最古老的葡萄酒莊之一,歷史可追溯到1700年代中期,由Jean Demay de Certan所創立。自法國大革命後被迫拍賣拆成三塊酒莊,其他兩片為大名鼎鼎的老色丹與Certan-Giraud,Demay家族所留下的這一小塊莊園在當時又稱為Petit-Certan。1925年後莊園來到了現在的所有者Barreau家族,目前由後代Jean-Luc Barreau經營,銷售部分則透過Petrus的Moueix酒商集團負責,近年明星釀酒師Michel Rolland也在團隊中。

定價:$7590

會員價:$6300


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風土條件:
佔地5.5公頃的葡萄園種植70% Merlot、25% Cabernet Franc和5% Cabernet Sauvignon,少見的完整一塊葡萄園位處Pomerol高原的東南邊,就在老色丹與Petrus之間,同樣擁有最精華的優異風土,由深層黏土和礫石所組成。

酒質:
出色的層次感與質地,散發黑莓和甜煙草香氣,以及淡淡的咖啡香、雪松木質氣息,酒體濃郁豐富、單寧很多但相當柔軟,尾韻帶著黑巧克力和漿果的複雜韻味,非常有嚼勁且肌肉架構的口感,兼具優秀深度與溫柔優雅的華麗感受。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 碳烤肋排、乾煎牛小排
適飲期: 2015-2035

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產品名稱 法國波爾多2005 Certan de May / Pomerol / 德美色丹堡紅酒
產區
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地
保存方法/使用方法

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