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2007 Chapelle dAusone / Saint-Emilion / 歐頌堡二軍紅酒

法國/ 波爾多/

Cabernet Franc、Merlot

容量:750ml

商品貨號:RFBASEB077

右岸名莊紅酒Saint-Emilion

RP89 (評分)
Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 二軍 (等級)

歐頌堡(Château Ausone)位於波爾多右岸的聖愛美濃 (Saint-Émilion),相傳Ausone酒莊的名字來自一位曾經居住在此地的羅法詩人 Decimus Magnus Ausonius,雖然這個說法並未有任何證據,但 Ausone 也因此得到了詩人酒莊的美名。酒莊分級為A級一級特等酒莊(Premier Grand Cru Classé A)屬於聖愛美濃列級酒莊中的最高等級,相同等級的酒莊僅有四家,分別是 Château Ausone、Château Cheval Blanc、Château Angélus 與 Château Pavie。目前 Château Ausone 由 Vauthier 家族管理。

定價:$11445

會員價:$9500


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風土條件:
Ausone 的葡萄園座落於聖愛美濃地區南端的面南陡峭山坡上,面積不大,僅7公傾,種植密度為每公頃6,500株,主要種植 Merlot 和 Cabernet Franc 兩種葡萄為主,表面主要為砂土與黏土,底層則是石灰岩,自1995年起雇用了有飛行釀酒師之稱的 Michel Rolland 擔任釀酒顧問,自此將該酒莊推上巔峰,甜美濃郁是酒莊的風格。

酒質:
濃厚的烏梅、藍莓、黑色覆盆莓、粉筆灰、花香。呈現如墨水般深邃的紅色,酒體中等偏高,口感極為純淨,緊緻的單寧帶有長而濃郁的甜美尾韻,具有 20~25 年的陳年潛力。在矇瓶試飲的環境下,很難令人相信這僅是一支二軍酒。

適飲溫度: 16-18度
餐酒搭配: 牛排、鴨胸、羊肉

醒酒方式: 倒入杯中自然醒酒
 

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產品名稱 法國波爾多2007 Chapelle dAusone / Saint-Emilion / 歐頌堡二軍紅酒
產區
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地
保存方法/使用方法

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