釀造程序:
桶內發酵24個月,酒莊將所有的專業知識和熱情投入到釀酒中。然後將瓶子密封並儲存在靜止的黑暗酒窖中,在第二次發酵12個月過程中,葡萄酒會慢慢轉化為起泡酒。出酒後,旨在收集瓶頸陳釀過程中產生的沉澱物,然後將葡萄酒吐出以將這些沉澱物從瓶中排出。最後,瓶子最後一次用天然軟木塞塞住,葡萄酒在準備出售之前會繼續陳釀幾個月。在裝瓶過程中,今年的葡萄酒與陳年的儲備葡萄酒(40% 至 50%)混合,以確保特釀保持其始終如一的品質。
酒質:
帶有覆盆子的反射。鼻子,非常果味和芬芳,帶有草莓、紅醋栗和桃子的香氣。
餘味帶來新鮮紅色水果的愉悅。
適飲溫度: 6度
餐酒搭配: 起司、魚子醬
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產品名稱 |
法國香檳區 NV Lequien et Fils de Saignee Les Flaneries Brut Champagne Rose/Champagne |
產區 |
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年份 |
年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
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製造地 |
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保存方法/使用方法 |
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