風土條件:
佔地81公頃的葡萄園,擁有深層礫石的土壤風土,還有黏土和石灰岩。葡萄園幾乎是一整片的,可分為兩個主要地塊,卡本內種植靠近木桐堡的一側,另一側靠河邊的主要為梅洛葡萄。
酒質:
2005年份的Pontet-Canet一直是該年度最優秀的明星酒之一,需經過耐心的陳年與醒酒,緩緩打開那美艷的香芬寶盒;散發黑莓、野薔薇和黑醋栗果實的美妙香味,溫暖誘人的燻肉搭配著黑莓果醬、無花果的香味,尾段夾雜淡淡的茴香、甜煙草和雪松氣息,口感中等但稠密而有層次,無疑是為長期陳釀而打造更具陽剛氣息的Pontet-Canet。
適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 和牛燒肉、莓醬鴨胸
適飲期: 2025-2050
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產品名稱 |
法國波爾多2005 Pontet-Canet / Pauillac / 朋特卡內堡紅酒 |
產區 |
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年份 |
年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
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保存方法/使用方法 |
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