2013 Le Dragon de Quintus 崗徒之龍二軍紅酒

風土條件:
Quintus佔地28公頃的葡萄園種植67％Merlot和33％Cabernet Franc。土壤以黏土和石灰岩組成，葡萄園位於高原的西南方，海拔高達62米。位於坡底的葡萄園生產著二軍Le Dragon de Quintus，這個優秀的葡萄園曾是防衛村莊的瞭望台。以龍之名象徵了Quintus擁有真正優秀的風土條件，並是一個需要守護的寶藏。

酒質:
具有淡淡的蔓越莓和草莓香氣，中等酒體的口感帶著梅子和黑莓果味與煙燻香草豆香，柔滑如絲的葡萄酒。顆粒狀單寧質地中襯托著巧克力和雪松特色。酸度宜人，深度適中，現在喝平易近人，令人愉快的純淨感。

適飲溫度: 16度
餐酒搭配: 打拋豬肉、鷹嘴豆泥
適飲期: 2016-2020

2012 貝特農酒莊紅酒 Belrose Moncaillou

風土條件:
貝特農酒莊位於兩海之間產區的中北部，覆蓋了—層混合沙礫質與黏士的較肥沃土壤，

加上充分的日照和溫帶海洋性氣候，共同成就了珍稀葡萄絕佳的生長環境。

釀造程序:
浸漬在28°C發酵3週左右，在裝瓶前進行8個月的陳釀，在橡木新桶（法國和美國橡木桶）熟成。
酒質:
深色紅寶石的顏色，散發濃郁的黑莓和香料的香氣，飽滿圓潤的口感，

成熟醇美的的經典果香氣，柔順了豐富的單寧，尾韻持久，風味均衡。