Masi 釀酒師釀出一支真正具歷史意義且充分代表產區特色的酒莊酒Crus,也因此促成 Masi 與中古世紀詩人"DANTE" 但丁家族後代的合作。
但丁家族早在西元1353年即以自家酒莊為品牌釀造。Masi現與但丁家族合作釀造的Valpolicella及Serego Alighieri 紅酒即延續其家族品牌並維持良好聲譽。此外,Masi於30年前獨創的Campofiorin紅酒更被國際酒評名人 Hugh Johnson 評論為匠心獨具。在傳統釀酒法 Ripasso 逐漸被遺忘的時候,Masi的釀酒師重新發現並開發一種最新技術,終於 Ripasso 釀法成為酒廠的商標。就是憑著持續不斷地貢獻心力在研究地區本土葡萄品種,並提供許多重要的貢獻在 Veneto 的創新葡萄酒釀造技術上,2007年 Masi 瑪⻄酒廠受到Wine & Spirits雜誌提名為年度國際百大優良酒廠,實至名歸,名不虛傳。
餐酒搭配: 搭配地中海傳統醬汁麵、烤鴨或是台式熱炒等,西式則可以搭配濃郁醬料的義大利麵和香煎鴨胸肉
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產品名稱 |
義大利 2010 Masi Campofiorin/Verneto/瑪西酒莊 坎波菲歐琳紅酒 |
產區 |
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年份 |
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容量 |
750ml |
酒精濃度 |
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製造地 |
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保存方法/使用方法 |
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