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2009 La Croix de Gay / Pomerol / 蓋之十字堡

法國/ 波爾多/

Merlot、Cabernet Franc

容量:750ml

商品貨號:RFBCGPA097

右岸名莊紅酒Pomerol

RP90 / WA 90 / WS 88 (評分)
Pomerol (等級)

Château La Croix de Gay位於Pomerol右岸,不喜大肆宣傳,低調而沉靜。1830年代起,由Raynaud家族接手,現傳到第六代莊主Chantal Lebreton手中,並聘請國際知名釀酒師Michel Rolland指導,酒質穩定,酒價相較於同產區的明星酒莊便宜,是相當物超所值的酒款。

定價:$3734

會員價:$3100


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風土條件:
葡萄園分散於Pomerol緩坡台地,受光條件良好,土質主要以黏質礫石土和砂質礫石土所組成, 是適合栽種Merlot的地塊。Chateau
La Croix de Gay嚴格控管葡萄產量,會依葡萄藤的個別狀況進行修剪,於年輕的葡萄藤進行摘心和除芽,因此所生產的葡萄酒甘美圓潤。

釀造程序:
​以傳統方式栽培葡萄,不使用任何除草劑,手工採收後,再經過篩選、榨汁,靜置於溫控水泥槽內發酵與浸皮萃取約四個星期,再放入更新率50%的橡木桶中,經過18-24個月的熟成後,以蛋白黏合濾清並進行裝瓶。

酒質:
帶有磚色的紅寶石色調,濃郁又優雅的酒體,單寧溫熟滑順,餘韻悠長。經過橡木桶的陳釀有著淡淡的櫻桃、果醬與礦物質的味道,充滿了可可、胡椒以及豐滿成熟的黑李子與乾果口感,在舌間上展現平衡的酸度。

 

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產品名稱 法國波爾多2009 La Croix de Gay / Pomerol / 蓋之十字堡
產區
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地
保存方法/使用方法

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