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2015 Fleur Cardinale/卡蒂娜花堡紅酒

法國/ Saint-Émilion

Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot

容量:750ml

商品貨號:RFBFCEA157

右岸名莊紅酒

RP92  WS93  JS96 (評分)
St-Émilion Grand Cru Classé (等級)

Fleur Cardinale在2001年由Decoster家族的Dominique和Florence買下,在購買第一個葡萄園時,受右岸大名鼎鼎的車庫酒之父Jean-Luc Thunevin的幫助順利購得,酒莊與葡萄園也毗鄰著車庫酒莊Valandraud,另外與Faugeres也只有一步之遙。Fleur Cardinale這個酒莊名字由來,就是無數的玫瑰和其他鮮豔的花朵,這些花朵就種在該莊園的面前和周圍,這個精巧的城堡原先是家庭老宅;在他們買下莊園後,開始整頓引進現代化釀造設施與地窖的翻新,過去幾年已交由子女Caroline和Ludovic開始接手酒莊大小事務。

定價:$2650

會員價:$2200


風土條件:
佔地24.5公頃葡萄園,種植70%梅洛、20%卡本內弗朗與10%卡本內蘇維濃,另還有2公頃的白葡萄。風土為深紅色黏土,覆蓋在石灰岩土壤上,該地區位於聖艾美濃東邊,較為涼爽晚熟,為了挑選成熟果串,使得Fleur Cardinale經常是右岸最後一個完成採收的莊園之一。

酒質:
100%新橡木桶陳釀13個月,石榴紅色酒液微泛紫邊,散發著馥郁芬芳的紫羅蘭、雪松果和玫瑰香氣,覆蓋一層巧克力的櫻桃、李子蜜餞和藍莓派。繽紛濃郁而柔軟的口感,層次豐富綿長,尾韻還帶著石墨、烘烤茴香香料氣息,優異的深度與令人讚賞的迷人風味。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 烤和牛肋條、鐵板伊比利豬排
適飲期: 2022-2038

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產品名稱 法國Saint-Émilion2015 Fleur Cardinale/卡蒂娜花堡紅酒
產區 Saint-Émilion
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

未滿十八歲 請勿飲酒