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  • 2012  Gevrey-Chambertin 1er Cru Bruno Clair  Clos St. Jacques/大衛杜班酒莊 聖傑克一級園紅酒

2012 Gevrey-Chambertin 1er Cru Bruno Clair Clos St. Jacques/大衛杜班酒莊 聖傑克一級園紅酒

法國/ Gevrey-Chambertin

Pinot Noir

容量:750ml

商品貨號:RFGBCJC127

一級園紅酒

BH93 (評分)
Gevrey-Chambertin 1er Cru (等級)


Bruno Clair於1979年正式創建,這是一間位在Marsannay的酒莊,Clair家族發跡於此可追溯至1920年代。現今佔地25公頃,葡萄園遍布7個村莊和28個不同的法定產區。尊重風土一直是酒莊進行釀酒的主要重點,賦予每種風土特有的細節和特性來尋求每個地塊的自我表達。Bruno在布根地地區相當受人尊敬,就連其他酒莊也認為他是位偉大釀酒師,欽佩他對葡萄園細節的重視,默默實行有機耕作以及在葡萄園投入很長時間專研,生產的葡萄酒沒有太多酒莊風格,但卻完全展現符合每個葡萄園的本質特性。

 

定價:$11807

會員價:$9800


風土條件:
來自一半1957以及一半1972年種植的老葡萄藤,占地1公頃,大多數為為淺棕色石灰岩土壤。釀造上採多數去梗以及約20%整串葡萄發酵,18個月的木桶熟成,50%以內的新桶使用。

酒質:
被譽為超一級園的Clos St. Jacques,比起鄰近一級園更具芬芳與優雅特性。內斂深沉的香氣中散發著深色李子和紅醋栗利口酒的美艷香氣,非常美味且濃郁,精美絕倫的酒體重量,在口中充滿礦物質感和源源不絕的生命驅動力,單寧質地精美,展現出驚人的尾韻長度。

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 醬烤春雞、鹽酥里肌
適飲期: 2017-2028

 

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產品名稱 法國Gevrey-Chambertin2012 Gevrey-Chambertin 1er Cru Bruno Clair Clos St. Jacques/大衛杜班酒莊 聖傑克一級園紅酒
產區 Gevrey-Chambertin
年份
容量 750ml
酒精濃度 %
製造地
保存方法/使用方法

未滿十八歲 請勿飲酒