RP94 / WS91 (評分)
Grand Cru Classé de Graves (等級)

歷史長達七世紀之久的克萊蒙教皇堡，位於波爾多Graves北邊的Pessac-Léognan產區與五大酒莊之一Château Haut Brion相鄰不遠，可說是波爾多歷史最悠久、也最具代表性的酒莊之一。名稱源自於其著名的創立者：克萊蒙教皇五世Le Pape Clément V，在歷史上造成羅馬教廷分裂的教皇。1309年因義大利政局不穩，教廷遷至法國Avignon(正是教皇新堡產區由來)，位於法國的Clément V教皇背負著政治與宗教責任，無法分身經營酒莊不得不放棄這片土地，並將交給繼任的波爾多大主教管理。往後的幾個世紀酒莊都維持由波爾多教會掌管經營，止於法國大革命，二戰後則由波爾多葡萄酒巨擘集團Bernard Magrez擁有。葡萄園約60公頃，依據不同的土壤結構將不同葡萄品種分別種植在三個區塊。克萊蒙教皇堡是法國第一個為了耕種方便，將葡萄藤從隨意栽種改為直線排列的酒莊，在當時掀起一波革命性的文化變革，但如今卻是絕大多數酒莊視為理所當然的葡萄藤種植方。