沒有一個名字能像拉盧·比茲-勒羅伊夫人那樣迅速地活躍並引發人們對勃根地的討論。 從她的個性到她經營業務的方式，再到瓶中葡萄酒的質量，她在各個方面都堅持不懈。 Leroy 家族擁有羅曼尼康帝酒莊 50% 的所有權，這讓 Lalou 有足夠的能力在過去 60 年間積累了勃根地最深、最受尊敬的酒窖。 關於其規模和持有量的猜測甚囂塵上。 只有一個人確切知道。 如今，Lalou 是三個酒莊背後的主力：Maison Leroy、Domaine Leroy 和 Domaine d’Auvenay。

Leroy 家族在葡萄酒界的統治地位始於一個多世紀前，即 1868 年，當時 François Leroy 在莫爾索附近的小村莊 Auxey-Duresses 創立了 Maison Leroy。 當 Lalou 的父親 Henri 於 1919 年加入家族企業時，該公司已成為勃根地最偉大的公司之一。 Lalou 於 1955 年加入了她父親的行列，並於 1971 年接管了這棟房子。

Maison Leroy 是 Leroy 帝國的核心，是一家酒商公司，Lalou 透過它購買和分銷勃根地大多數產區的葡萄酒。 憑藉她傳奇的味覺和嚴格的標準，她發掘了每個年份中一些最令人興奮的葡萄酒，然後親自陳釀或完成這些葡萄酒，只有在她知道它們處於巔峰狀態時才將它們投放到市場。 拉盧（Lalou）對勃根地風土最隱密角落的無與倫比的深度和理解總是給人留下深刻的印象。