風土條件:
Domaine Leflaive 擁有 1.8273 公頃的 Chevalier-Montrachet,位於這個強大的特級園的中部,位於拉吉什侯爵 (Marquis de Laguiche) 的Montrachet地產之上。土壤為石灰岩黏土。採用生物動力法,手工採收,對葡萄進行分類,並透過監測成熟度來優化日期的選擇。
陳釀:在木桶中陳釀 12 個月後,葡萄酒在大桶中陳釀 6 個月,準備裝瓶。
酒質:
這款葡萄酒散發著烤麵包、蘋果、香茅、榛果、梨、乾果和礦物的香氣。口感醇厚、層次分明、質感豐富,並且具有明亮的酸度。餘味中帶有些許煙燻香料、奶油和草本氣息。
適飲溫度: 15度
餐酒搭配: 黑胡椒奶油螃蟹、照燒奶油扇貝
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產品名稱 |
法國勃根地2004 Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru / Chevalier Montrache |
產區 |
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年份 |
2004年 |
容量 |
1500ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
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