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1981 Cos dEstournel 6L / St. Estephe / 高斯代斯圖內堡紅酒

法國/ 波爾多/

Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot

容量:6000ml

商品貨號:RFBET2A816

左岸名莊紅酒St. Estèphe

RP83 / WS87(評分)
二級酒莊 (等級)  

Cos d'Estournel酒莊擁有悠久而卓越的歷史,Louis Gaspard d'Estournel於1811年成立高斯堡後,將自己的家族名來命名酒莊。早期的葡萄酒並未透過波爾多酒商Negociant系統銷售,莊主喜歡直接向他的私人客戶售酒。高斯堡出口到全球多個國家,其中很大一部分銷往印度,正是這個與印度的連結,所以在酒莊建築外觀可以看到獨特的東印度設計。高斯酒窖非常獨特,很早就設計成以重力方式釀酒,沒有泵或壓榨機械,使榨取葡萄汁過程更溫和,提高其純淨度表達其優秀風土特色,這為整個波爾多酒莊的酒窖設定了新的基準。

定價:$86746

會員價:$72000


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風土條件:
佔地91公頃的葡萄園,位於Saint-Estèphe南端與Pauillac邊界附近。Cos這個字從古老的Gascon語翻譯而來意思是鵝卵石山,貼切地描述此處土壤樣貌,其中還有許多不同比例的黏土、礫石、沙子和石灰岩組成的地塊。

酒質:
帶有深色莓果香和令人印象深刻的香料礦物質主軸風味,開瓶即散發藥草烤牛肉和碎石的華麗香氣,包裹紅醋栗果醬、紫羅蘭花香。酒體中等口感清新宜人,有嚼勁的框架質感,單寧拋光很細膩,在這個年份展現的尾韻長度著實令人讚嘆!

適飲溫度: 18度
餐酒搭配: 梅醬叉燒、乾煎鴨胸

 

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產品名稱 法國波爾多1981 Cos dEstournel 6L / St. Estephe / 高斯代斯圖內堡紅酒
產區
年份 1981年
容量 6000ml
酒精濃度 %
製造地 法國
保存方法/使用方法

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