風土釀造:
這個小型老藤地塊,位於Poncey村的教堂,生產大量且早熟的果實。酒莊每年最早開始進行採收的常常就是此地塊。人工精選與摘採。浸皮時間至少約為二週,期間的萃取方式主要為淋汁,以避免產生過多苦味。所有果實皆經過去梗。最後於法國橡木桶陳放十六個月,新桶比例約為25%。
酒質:
紅寶石光澤,俱有草莓,黑色莓果與核桃的風味,漂亮俐落的酸度與緊實的單寧取得完美的平衡,最終以烤土司香氣來結尾。
餐酒搭配:爐烤嫩雞、香煎鵝肝
酒類商品單筆消費滿NT$5,000(含)以上,即享有宅配免運費服務,以臺灣本島同一地點為限;未達消費金額將酌收運費NT$250元。《依據政府相關法令規定,本網站僅提供商品諮詢,不提供線上交易服務。》
點擊左圖連結至LINE客服,專人為您服務
產品名稱 |
法國勃根地2016 Jaffelin Givry 1er Cru Les Grandes Vignes / Givry |
產區 |
|
年份 |
2016年 |
容量 |
750ml |
酒精濃度 |
% |
製造地 |
法國 |
保存方法/使用方法 |
|