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2014 隆河谷白酒 月桂花冠 Côtes du Rhône Blanc Laurus

法國/ 隆河/ 南隆河

56% Viognier, 22% Roussanne, 18% Grenache, 4% Clairette

容量:750ml

商品貨號:WFRLRRH147

月桂花冠白酒

創立於1936年,Gabriel Meffre不但是隆河谷地的瑰寶,更是法國南部最具實力的酒莊之一!不僅風靡全法,Gabriel Meffre更受到全球各地五十多個國家的歡迎,享譽國際!身為Gabriel Meffre的旗艦品牌,Laurus月桂花冠的核心價值,就是對於品質的追求。每片土地,每粒葡萄都經過嚴格的篩選,完美地展現產區風土與葡萄品種的特性與風格,並彰顯使用傳統工藝和現代技術結合的釀酒方式。Laurus月桂花冠最與眾不同的,就是量身打造的專屬275升的Laurus橡木桶。這款橡木桶讓葡萄酒與氧氣的接觸溫和而融洽,在陳釀的過程中,為葡萄酒帶來無與倫比的優雅、精緻與醇厚。Laurus月桂花冠的尊貴與唯美,正是為愛好品味美酒佳餚的老饕而存在的!

定價:$850

會員現金價:$765


風土條件:
嚴選自Vaucluse(沃克魯斯)沖積台階,與Gard
(加爾)含礫石黏土,面朝南南西與西南的葡萄園,

調和展現出最佳的當地風味,釀造出果香甜美與香氣清新的頂級佳釀。


釀造程序:
依年份選用隆河特有品種,採收後立即榨汁。
Viognier在榨汁後經過低溫泡皮,即開始於酒槽中發酵,

再將所有的葡萄品種,放入Laurus特製的275公升橡木桶中,進行8個月的熟成(前4個月固定攪桶以激發酒液香氣)。

不經乳酸發酵,以保留亮麗的酸度與新鮮的果香。


酒質:

澄澈的淡金黃色,濃郁的香氣中,散發出典型Viognier的杏桃香氣與白
色花香;口感圓潤飽滿,帶有蘋果與洋梨果醬的清香,餘韻綿長。

 

適飲溫度:10-12度

搭配餐點:中式桌菜、香煎鱈魚。

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產品名稱 法國隆河南隆河2014 隆河谷白酒 月桂花冠 Côtes du Rhône Blanc Laurus
產區 南隆河
年份 2014年
容量 750ml
酒精濃度 13.5%
製造地 法國
保存方法/使用方法

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